da Elena Asquini | Mag 3, 2024 | Interviste possibili
Direttore del Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II e professore ordinario di Microbiologia, Danilo Ercolini ha incentrato la sua attività scientifica sullo studio di popolazioni microbiche complesse negli alimenti e nell’uomo. È...