da ColtivaTo | Gen 28, 2025 | Ospiti 2025
Lucia Galasso è antropologa dell’alimentazione con una passione per il cibo e le storie che si nascondono dietro ogni piatto. Convinta che la cucina sia il vero “linguaggio universale”, ha passato anni a esplorare come le tradizioni culinarie si intreccino con la...
da ColtivaTo | Gen 28, 2025 | Ospiti 2025
Piero Bianucci, giornalista, divulgatore scientifico e scrittore, collabora con La Stampa. Dopo sei anni come docente a contratto di Comunicazione scientifica all’Università di Torino, oggi insegna Comunicazione all’Università di Padova. Per 25 anni ha diretto...
da ColtivaTo | Gen 28, 2025 | Ospiti 2025
Guido Saracco, professore ordinario di fondamenti chimici delle tecnologie, già rettore del Politecnico di Torino. Socio corrispondente dell’Accademia delle Scienze di Torino dal 2015, focalizza la sua attività di ricerca nell’area della fotochimica, della catalisi e...
da ColtivaTo | Gen 28, 2025 | Ospiti 2025
Maurizio Ferraris è professore ordinario di Filosofia Teoretica all’Università di Torino, presidente del Labont (Center for Ontology) e di Scienza Nuova. Visiting professor a Harvard, Oxford, Monaco, Bonn e Parigi, editorialista del Corriere della sera e di Neue...
da ColtivaTo | Gen 28, 2025 | Ospiti 2025
Deborah Piovan è laureata in Scienze Agrarie alla Scuola Sant’Anna di Pisa e lavora come imprenditrice agricola. È attiva nell’associazionismo agricolo e si occupa di divulgazione dei temi riguardanti l’innovazione in agricoltura e le problematiche...
