• PER ILLUSTRARE MEGLIO L’AGRICOLTURA: UN PROGETTO CON ISTITUTO EUROPEO DESIGN

    IED Istituto Europeo di Design Via San Quintino 39, Torino, To, Italia

    Aspettando Coltivato 2025 Il Festival Internazionale dell’Agricoltura prosegue il percorso di avvicinamento a Coltivato 2025, con un incontro che permette di raccogliere e raccontare i progetti che gli studenti della Scuola di arti visive presso l’Istituto Europeo di Design, sede di Torino, hanno svolto per trovare forme e modi nuovi di raccontare e illustrare l’agricoltura, elaborando una strategia di comunicazione, una identità visiva e di exhibit design. Un racconto che, staccandosi da formule che tendono a sottolineare gli aspetti bucolici dell’agricoltura, punta a evidenziare la ricerca e l’innovazione che stanno dietro ai prodotti che, al termine del ciclo produttivo, arrivano sulla nostra tavola. I nove progetti elaborati dagli studenti verranno presentati in forma sintetica e il progetto vincitore verrà premiato. PROGRAMMA: 11:30 Saluti e presentazione del progetto di collaborazione 11:45 Presentazione dei progetti 12:45 Proclamazione e premiazione del progetto vincitore 13:00 Conclusioni e chiusura Ingresso libero fino a esaurimento posti. È possibile seguire l'incontro da remoto; se interessati, o per informazioni, scrivere una mail a coltivato@stilema-to.it

  • L’ABC DELLA SOSTENIBILITÀ: OVVERO COME FUNZIONA DAVVERO IL MONDO

    Sala del Consiglio comunale di Fenestrelle Via Roma 8, Fenestrelle, Italia

    L'ABC della sostenibilità, con Maria Lodovica Gullino e Antonio Pascale. La sostenibilità è un concetto indispensabile per il nuovo millennio, ma purtroppo l'abuso del concetto rischia di creare assuefazione, anche perché se ne parla come se fosse una semplice formula da applicare ovunque e alla stessa maniera, dall'alto in basso. Invece, al contrario, prima bisogna capire come funziona il mondo, poi, caso per caso, cercare di renderlo più sostenibile, utilizzando ogni volta strumenti adatti e innovativi. Siccome l'agricoltura muove il mondo, Lodovica Gullino e Antonio Pascale racconteranno come funziona l'agricoltura  e quali sono gli  strumenti che oggi abbiamo a disposizione per sprecare di meno e nutrire tutti, rendere insomma il mondo più sostenibile. L'incontro si inserisce nell'ambito del Focus Ambiente del Festival Teatro & Letteratura. L'ingresso è libero fino a esaurimento posti, per maggiori informazioni visitare il sito.

  • INTERVISTA IMPOSSIBILE ALLA CUCINA ITALIANA

    Sala del Consiglio comunale di Fenestrelle Via Roma 8, Fenestrelle, Italia

    Le interviste impossibili di Antonio Pascale, con Alberto Grandi. Siccome per fortuna viviamo nell'abbondanza parliamo spesso di cibo e di antiche e secolari tradizioni, dimenticandoci che fino agli anni '50 c'erano in Italia parecchie sacche di povertà e malnutrizione. Com'era dunque davvero la cucina Italiana appena qualche anno fa? Veramente i nostri nonni mangiavano meglio di come mangiamo noi? Veramente la nostra tradizione è frutto di una secolare tradizione locale tramandata dai nonni ai nipoti? Per saperlo, in esclusiva, solo per Fenestrelle, intervisteremo niente po' po' di meno che la Cucina Italiana, qui gentilmente interpretata dal professore Alberto Grandi che ci racconterà finalmente la verità sulla nostra cucina e sulla nostra tradizione gastronomica. L’incontro si inserisce nell’ambito del Focus Ambiente del Festival Teatro & Letteratura. L’ingresso è libero fino a esaurimento posti, per maggiori informazioni visitare il sito.

  • LVI INCONTRI FITOIATRICI – L’EREDITÀ DI RACHEL CARSON NELLA DIFESA DELLE COLTURE

    Circolo dei lettori di Torino Via Gianbattista Bogino, 9, Torino, Italia

    A sessant’anni dalla morte di Rachel Carson, Coltivato promuove una riflessione sull'eredità di Primavera silenziosa nel mondo della fitoiatria, discutendo le risposte dell’industria agrochimica, degli agricoltori e dei ricercatori. Il grande pregio della Carson non è solo quello di avere previsto, con larghissimo anticipo, i problemi causati da un uso esasperato di agrofarmaci, proponendo soluzioni, ma anche quello di avere avuto una visione completa, oggi definita circolare, collegando suolo, acqua, aria, vegetazione, fauna, uomo. Per partecipare è necessario registrarsi a questo link. 10.00 Registrazione dei partecipanti 10.15 Saluti istituzionali MODERA: Maria Lodovica Gullino, Festival Coltivato 10.30 Letture da “La Signora degli Oceani” di Massimiano Bucchi Laura Curino 10.45 Dialogo immaginario tra Rachel Carson e il DDT Giacomo Lorenzini – Università di Pisa Cristina Nali - Università di Pisa 11.15 Letture da “Primavera silenziosa” di Rachel Carson Laura Curino 11.30 C’era una volta il bromuro di metile Maria Lodovica Gullino e Giovanna Gilardi – Festival Coltivato e Centro Agroinnova, Università di Torino 11.45 L’evoluzione nello sviluppo degli agrofarmaci Renzo Pedretti – Federchimica Agrofarma 12.15 Lo sviluppo di bioagrofarmaci Andrea Bosi - IBMA Italia 12.45 Ricerca di alternative agli agrofarmaci: successi e insuccessi Massimo Pugliese e Angelo Garibaldi – Centro Agroinnova, Università […]

  • IL LAVORO CHE C’È: NUOVI MESTIERI PER UN’AGRICOLTURA CHE CAMBIA

    Centro Congressi Unione Industriali Torino, Sala Piemonte Via Vincenzo Vela 17, Torino

    Il Festival Internazionale dell’Agricoltura prosegue il percorso di avvicinamento a Coltivato 2025, con un appuntamento che tratta il tema del lavoro in agricoltura, portando testimonianze di successo, che possono servire da stimolo per i giovani. Attraverso i mestieri di oggi è possibile comprendere l’evoluzione dell’agricoltura e la necessità di competenze nuove. Mai come ora l’agricoltura ha offerto interessanti opportunità alle professionalità più diverse. In agricoltura, infatti, c’è spazio non solo per agronomi e forestali, ma anche per ingegneri, economisti, informatici, … E il mondo della formazione deve essere in grado di cambiare e rinnovarsi. 9:00 - Registrazione partecipanti 9:15 - Saluti istituzionali - Paolo Chiavarino, Comune di Torino; Barbara Graffino, Unione Industriali Torino; Fabrizio Galliati, Camera di commercio di Torino MODERA: Francesco Antonioli 9:30 - Il lavoro in agricoltura Angelo Frascarelli, Università di Perugia 10:00 - Organizzazione del lavoro e passaggio generazionale Lia Tirabeni, Università Bicocca, Milano 10:30 - Storie da raccontare Con Gabriella Fantolino (Fantolino), Maria Carola Gullino (Gullino Group), Massimo Mocioni (Agronomo), Franco Rabezzana (Rabezzana Group), Alessandro Boniforte (Agricooltur) E i contributi di Stefania Naretto e Chiara Bruno Otella (LineeVerdi), Marco Valerio Delgrosso (Agronomo), Riccardo Savigliano (UNIDO), Silvia Salvi (Salvi Vivai), Stefano Occhetti (Stefano Occhetti Winery), Luca Pininfarina […]

  • AIDDA incontra il territorio
    Cambiamento climatico e settore agroalimentare: innovazione, sfide e opportunità per un futuro sostenibile

    Saluzzo

    Tavola rotonda Il cambiamento climatico sta già influenzando (e influenzerà in futuro) la produzione, la trasformazione e la distribuzione dei prodotti agroalimentari nel Cuneese e in Piemonte. Un confronto aperto con le aziende del territorio e le donne che le guidano per comprendere le strategie di adattamento e le soluzioni utilizzate, con uno sguardo alle innovazioni tecnologiche e alle politiche necessarie per garantire la resilienza del settore e cogliere le opportunità di un’agricoltura più sostenibile. Monastero di Santa Maria della Stella, Piazza Trinità 4 - Saluzzo (CN) Mercoledì 8 ottobre 2025, dalle ore 17:30 Programma 17:30 Apertura lavori Saluti Istituzionali Valeria Panini, Presidente Aidda Delegazione Piemonte VdA Modera Alberto Gedda, Direttore del Corriere di Saluzzo Intervengono Maria Lodovica Gullino, Festival dell’Agricoltura Coltivato e Università di Torino Chiara Bardini, General Manager Agrimontana S.p.A. Maria Carola Gullino, Managing director, Gullino import export s.r.l. Paola Lanzavecchia, Imprenditrice del vino - Cantina Villadoria, Presidente Sezione Vini Confindustria Cuneo Nicoletta Trucco, Managing Director Torrefazione Excelsior s.r.l. 19:15 Conclusione dei lavori Iscrizioni a questo link La tavola rotonda è organizzata da AIDDA Piemonte e Valle d'Aosta In collaborazione con Festival dell'Agricoltura Coltivato CAFID (Coordinamento Associazioni Femminili Imprenditrici Dirigenti) Con il patrocinio di Monastero della Stella Centro […]

  • La Terra ha la febbre: cosa succede all’agricoltura?

    Centro Pannunzio

    Centro Pannunzio, via Maria Vittoria 35H, Torino mercoledì 22 ottobre, ore 17.30 Con Maria Lodovica Gullino Un incontro per capire come il cambiamento climatico sta trasformando l'agricoltura e come la ricerca scientifica può aiutarci ad affrontare la crisi. Un dialogo tra scienza e società, per leggere i segnali del pianeta e immaginare soluzioni concrete.

  • Piantare patate su Marte
    con Stefania De Pascale

    Teatro Magda Oliviero, Saluzzo

    Cinema Teatro Magda Olivero Mercoledì 5 Novembre 2025, ore 21.00 Cosa mangeremo in futuro, come vivremo? Un incontro per capire, insieme a Stefania De Pascale, come la ricerca ci aiuterà ad adattarci ai cambiamenti. Stefania De Pascale è laureata in Scienze Agrarie presso l’Università degli Studi di Napoli Federico II e in Progettazione di giardini, parchi, paesaggio presso il Politecnico di Torino. È professore ordinario di Orticoltura e Floricoltura presso il Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II, componente del Consiglio Tecnico-Scientifico dell’Agenzia Spaziale Italiana e del Consiglio Direttivo dell’Accademia dei Georgofili. Ingresso libero, prenotazione su eventbrite.it

  • LX INCONTRI FITOIATRICI
    Verso un futuro Agri-TECH: la salute del suolo e delle piante nell’agricoltura circolare

    Casa Coldiretti, Sala Multimediale Corso Vittorio Emanuele II 50, Torino, Italy

    Convegno organizzato dal Festival Internazionale dell’Agricoltura Coltivato insieme con Coldiretti a trent'anni dal primo Incontro: un importante traguardo che segna un percorso di costante evoluzione e impegno nella fitopatologia e nella fitoiatria. Nel corso dei lavori, agricoltori, esperti e ricercatori presenteranno le più recenti innovazioni e strategie per un'agricoltura sostenibile e tecnologicamente avanzata: dalle soluzioni innovative per la produzione di fertilizzanti da scarti, all'utilizzo degli insetti in un'ottica circolare, fino alle lighthouse farms, la mattinata sarà dedicata alle nuove frontiere dell'agricoltura circolare in un'ottica di salvaguardia della salute del suolo e delle piante. PROGRAMMA 9:00 Registrazione 9:15 Saluti e introduzione Modera Maria Lodovica Gullino, Festival Coltivato RELAZIONI 9:30 Agricoltura circolare Serena Vanzetti, Cooperativa Agricola Speranza 9:50 Salute del suolo e delle piante: la repressività dei suoli dal passato ad oggi Paolo Valfrè, Massimo Pugliese, Maria Lodovica Gullino, Angelo Garibaldi, Università degli Studi di Torino e AgriNewTech 10:10 Produzione di fertilizzanti da scarti e LCA Francesca Demichelis, Debora Fino, Politecnico di Torino 10:30 Innovazione circolare: insetti al servizio di mangimi e fertilizzanti sostenibili Sara Bellezza Oddon, Laura Gasco, Università degli Studi di Torino 10:50 Effetto di fertilizzanti e sostanze estratte da scarti sulla salute delle piante Luca Alfarano, Massimo Pugliese, Angelo Garibaldi, […]