Rai Teche Archive Alive! Ambiente 57’, di Marialuisa Di Simone. Introduzione di Davide Demichelis, con la partecipazione di Marialuisa Di Simone. Proiezione di una docu-inchiesta sull'inquinamento da PFAS (PerFluorinated Alkylated Substances), le sostanze chimiche invisibili che da 50 anni contaminano il nostro pianeta, Italia compresa. Nel 2013, in Veneto, è stato scoperto l'inquinamento da PFAS più esteso al mondo: 200 km quadrati di territorio, 350mila persone colpite. Prenotazione obbligatoria: mediateca.torino@rai.it 

Di Massimo Bucchi, con Laura Curino, regia di Marco Rampoldi, scene di Lucio Diana, disegno luci Alessandro Bigatti. Una produzione Teatro Stabile di Torino - Teatro Nazionale, Tangram Teatro, Associazione Culturale Muse

Il vecchio adagio ci suggerisce che i sapori di un tempo non esistono più e che le mele di una volta erano migliori e più saporite di quelle odierne...

Spazio giovani e scuole. Gli studenti di diversi Istituti scolastici piemontesi presentano i risultati dei progetti svolti durante l’anno scolastico su tematiche di interesse per il settore agro-alimentare.  In collaborazione con Ecofficina S.r.l. 

Perché fingiamo stupore di fronte alla siccità quando sappiamo da anni che siamo impreparati? Perché quando succede guardiamo solo al cielo, invece di guardarci anche allo specchio?

Reading concerto. Musiche al pianoforte di G.F. Haendel, Michael Nyman, Fabrizio De Andrè, Ryuichi Sakamoto, Brian Eno, Deep Purple, Paul Simon.   Le civiltà umane si sono sempre fondate sul rapporto con l’acqua e sulla capacità di utilizzarla come risorsa per la vita quotidiana, per le comunicazioni e i trasporti. Nell’epoca del riscaldamento climatico, l’acqua è divenuta una risorsa scarsa e al tempo stesso potenziale causa di catastrofi umane e ambientali. Nel corso della serata, Massimiano Bucchi e Arturo Stàlteri esplorano i significati e le immagini dell’acqua, tra scienza e società, tra passato e presente, soffermandosi sullo sviluppo della classificazione delle nuvole da parte di Luke Howard, sul rapporto con l’acqua e con il nuoto, e sull’opera scientifica e divulgativa sul mare come ambiente di Rachel Carson.

Spazio giovani e scuole - prima parte. Il settore agricolo offre opportunità di lavoro interessanti, coinvolgendo competenze diverse. Esperienze diverse a confronto, con l’intento di fornire spunti di riflessione ai giovani studenti per aiutarli nelle loro scelte future.  Con Paolo Dubbini, Maria Carola Gullino, Maria Lodovica Gullino e Massimo Pugliese, modera Francesco Antonioli. 

Per via del cambiamento climatico, le piante dovranno essere sempre più adatte a produrre quello che serve all’essere umano risparmiando sulle risorse, come l’acqua.

Spazio giovani e scuole - seconda parte. Alice Fanti racconta alcuni progetti realizzati dall'ONG Cefa-Il seme della solidarietà in alcuni paesi africani, così interessanti da far venire voglia a chiunque di capire come progettare un mondo più bello, cioè più innovativo e sostenibile.

Le montagne stanno cambiando a causa del riscaldamento globale: i ghiacciai si ritirano, gli ecosistemi di alta quota si modificano profondamente e la vita della montagna ne esce profondamente modificata.

Il modo di vivere e le scelte quotidiane, dall’alimentazione allo sport, dal lavoro al movimento, influenzano profondamente lo stato di salute dell’individuo e, di conseguenza, i costi assicurativi correlati.

Spazio giovani e scuole - terza parte. Come nell’agricoltura, dove la semina richiede cura, pazienza e visione per dar vita a un raccolto rigoglioso, anche il design visivo è un processo che si nutre di cultura, ricerca e strategia. Dall’ideazione del logo allo sviluppo dell’intera identità visiva, il racconto della genesi dell'immagine coordinata di Coltivato, nata dal confronto con gli studenti di IED Torino. Con Andrea Viberti.  In collaborazione con IED Torino.

Da più di trent'anni commentatori e organizzazioni internazionali sostengono che le guerre del futuro non si combatteranno più per il petrolio, ma per l’acqua.

Anche il riso, come gli esseri umani, è soggetto a vari tipi di stress. Soluzioni? Sì e molto realistiche anche. 

Il mondo dell’alimentazione è spesso terreno fertile per la nascita di fake news.

Intervista impossibile a un simpatico fungo, il Trichoderma. Ha cose importanti da dire sulla salute del suolo, sarà il caso di starlo a sentire?

L’agronoma e imprenditrice agraria Deborah Piovan racconta alcune storie di donne che caparbiamente, a dispetto di tutti, hanno innovato l'agricoltura.

Non si butta via niente, non si chiamano scarti dell’industria alimentare, sono potenziale da valorizzare.

Da dove viene l'acqua che si trova sulle tavole italiane? Qualità e bontà delle acque che tuttavia per essere chiare, fresche, dolci e buonissime necessitano dell'ingegno e della cura di tutti.

Attenzione, sta arrivando l'arrotino delle piante, accorrete portando le vostre piante: il dottore delle piante come un buon arrotino aggiusta tutto e vi darà buoni consigli su come curare piante e fiori che allietano le nostre case. Fitopatologi storici e giovani saranno a disposizione di ragazzi desiderosi di imparare e madamine appassionate di piante. Coordina Massimo Pugliese.  In collaborazione con AgriNewTech.

Un incontro per discutere come affrontare una sfida cruciale: come aiutare gli agricoltori ad adattarsi al cambiamento climatico, tra strategie a confronto.

A che punto è la coltivazione di piante nello spazio? Perché è utile, non solo per gli astronauti, ma anche per il futuro dell'agricoltura sulla Terra?

L’agricoltura è uno dei settori più toccati dagli effetti dei cambiamenti climatici. In passato, assicurare le coltivazioni per contrastare i danni delle grandinate ha aiutato gli agricoltori a sopravvivere.

Un viaggio affascinante attraverso la storia delle risaie italiane, esplorando il complesso rapporto tra acqua, lavoro e società.

L'origine della vita a partire dalla più semplice, affascinante e misteriosa formula chimica: quella dell’acqua. 

La normativa europea in materia di PAC, quella nazionale su salute e sicurezza sul lavoro, i reati ambientali e quelli di sicurezza alimentare sono solo alcuni degli ambiti in cui l'attività agricola può incrociare contestazioni giudiziarie di natura penale.

Un viaggio alimentare, attraverso il cibo e la sua produzione in una città circondata da aziende e cascine storiche.

Una mela sprecata equivale in media a 70 litri di acqua sprecata. Quanta acqua si spreca in Italia? Quali sono le dimensioni dello spreco alimentare, dal campo alla tavola?

Fascia d’età: 8-15 anni.  In collaborazione con Re Soil Foundation. Soilab Kit for Teen  Introduzione sul suolo utilizzando anche i giochi interattivi dal SOILAB KIT FOR TEEN del progetto ECHO (realizzato nell’ambito del programma Horizon Europe).  La Terra come una mela La domanda di partenza è “Quanto suolo abbiamo per coltivare il cibo di domani?”. Proponiamo qui un gioco che utilizza una mela immaginando sia la Terra. La ritenzione idrica del suolo Questo laboratorio ha come obiettivo quello di confrontare diversi suoli e/o materiali per scoprire quale trattiene più acqua. Scoprire la fertilità del suolo con l’acqua ossigenata Questo laboratorio ha come obiettivo quello di confrontare diversi suoli per scoprire quale contiene più sostanza organica e microrganismi, quindi quale è più fertile. Il tutto usando della semplice acqua ossigenata.

Non me la bevo: ovvero conoscere il vino e la sua millenaria storia, al di fuori delle mode e delle tendenze, con sano realismo e un occhio alle innovazioni che possono migliorare la bevanda.

Quando va bene li chiamano pesticidi, quando va male li chiamano veleni. Le medicine delle piante, tanto spesso demonizzate, sono fondamentali per la salute delle colture.