Coltivato Young è la tappa conclusiva del percorso pensato dal Festival Internazionale dell’Agricoltura Coltivato per le scuole secondarie di I e II grado, con l’obiettivo di offrire a studentesse e studenti un’esperienza formativa su cibo, sostenibilità e innovazione.

Il percorso, completamente gratuito, prenderà il via a ottobre 2026 si articolerà in due fasi:

• attività a scuola, da ottobre a dicembre 2026;
• partecipazione a Coltivato Young – mattine dell’11 e 12 marzo 2027 a Torino.

Sfide, game interattivi, giochi collaborativi e laboratori scientifici, studenti e studentesse potranno esplorare il futuro del cibo tra agricoltura, ambiente e salute.

Perché partecipare? 

È un’esperienza che si integra nella didattica senza appesantire il lavoro dei docenti, offrendo collegamenti diretti con STEM, Educazione civica, Cittadinanza globale e Programmazione disciplinare.

APPRENDIMENTO ATTIVO: niente lezioni frontali, solo cooperative learning, tecnologia e attività

KIT DIDATTICO INCLUSO: gli strumenti interattivi restano alle scuole per continuare il percorso

Quando: ottobre – dicembre 2026 

Dove: direttamente a scuola 

Durata: 2 ore 

Metodo: giochi collaborativi, challenge, tablet, kit interattivi, laboratori creativi e scientifici

Scoprire l’origine del cibo per coltivare il futuro

Il percorso per le Scuole Secondarie di I grado

È è il percorso didattico di Coltivato Young che accompagna le scuole verso il Festival Internazionale dell’Agricoltura Coltivato 2027. Pensato per le scuole secondarie di I grado, propone un approccio partecipativo e interdisciplinare attraverso un incontro in presenza con i nostri ambassador. Il progetto è realizzato attraverso metodologie attive e inclusive, come il cooperative learning e il peer-tutoring, combinando l’apprendimento attivo con la tecnologia.

Struttura dell’incontro 

L’incontro a scuola è organizzato in questi orari:

• tre classi orario 10:00/12:00
• tre classi orario 14:00/16:00

Ogni sessione, della durata di due ore, si svolge in due momenti:

1. gioco (presentazione e uso collettivo, anche attraverso l’utilizzo di tablet) di alcuni kit interattivi, messi poi a disposizione dei docenti;
2. laboratori animati, creativi e scientifici.

Le attività proposte coniugano elementi ludici ed esperienziali e sono rivolte a differenti fasce d’età.

Format e temi

Giochi, esperimenti e challenge didattiche. Tra i temi trattati:

Il viaggio delle piante: dall’archeobotanica alla biodiversità locale.

Dal campo alla tavola: la filiera agroalimentare a km zero e la stagionalità. Alimentarsi fra cambiamenti climatici e globalizzazione: le risorse della Terra sono finite.

Salute di piante, animali, ambiente e uomo: siamo una cosa sola (Approccio One Health).

Un cibo sano, sicuro e giusto per tutti: il diritto al cibo e il contrasto allo spreco.

L’innovazione digitale e l’IA nei campi: i nuovi mestieri della terra.

Aspetti organizzativi

• Periodo: ottobre – dicembre 2026
• Classi coinvolgibili: 6
• Numero studenti: circa 130-140 studenti
• Dotazione richiesta: connessione internet e device per l’interazione digitale

Metodologia: il metodo “Prima – Durante – Dopo”

Prima

• Condivisione di un abstract con i docenti e gli studenti coinvolti.
• Presentazione del tema e della struttura dell’incontro.
• Proposta di spunti preparatori e approfondimenti mirati.

Durante

• Alternanza tra momenti in plenaria e lavoro di gruppo.
• Utilizzo di strumenti digitali e interazione in tempo reale.
• Attività collaborative con materiali visuali, post-it e tecniche di design thinking.
• Sfide, quiz e restituzione finale dei lavori di gruppo.

Dopo

• Invio di materiali di approfondimento e bibliografia essenziale.
• Consegna di sitografia, strumenti e kit didattici utili per proseguire il lavoro in classe.

In viaggio verso il futuro: il cibo oggi e domani

Il percorso per le Scuole Secondarie di II grado

Pensato per le Scuole Secondarie di II grado, propone un approccio partecipativo e interdisciplinare, alternando talk, challenge didattiche, strumenti digitali e lavori di gruppo.

Format e temi

Talk e challenge didattiche. Tra i temi trattati:

Il viaggio delle piante: origini, diffusione e valore strategico delle risorse agricole.

Dal campo alla tavola: filiere, logistica, mercati e sicurezza alimentare.

Clima e globalizzazione: nuove sfide per la sicurezza del cibo.

Salute globale: relazioni tra salute di piante, animali, ambiente e persone.

Equità alimentare: un cibo sano, sicuro e giusto per tutti.

Agritech e IA: agricoltura 4.0 e transizione digitale.

Struttura dell’incontro 

L’attività si articola in quattro momenti:

1. Introduzione: 30 minuti
2. Prima sessione: 1 ora
3. Intervallo: 15 minuti
4. Seconda sessione: 1 ora

Durata complessiva: 2 ore e 45 minuti 

Conduzione: 3 divulgatori scientifici 

Metodologia: “Prima – Durante – Dopo”

Prima

• Condivisione di un abstract con i docenti e gli studenti coinvolti.
• Presentazione del tema e della struttura dell’incontro.
• Proposta di spunti preparatori e approfondimenti mirati.

Durante

• Alternanza tra momenti in plenaria e lavoro di gruppo.
• Utilizzo di strumenti digitali e interazione in tempo reale.
• Attività collaborative con materiali visuali, post-it e tecniche di design thinking.
• Sfide, quiz e restituzione finale dei lavori di gruppo.

Dopo

• Invio di materiali di approfondimento e bibliografia essenziale.
• Consegna di sitografia, strumenti e kit didattici utili per proseguire il lavoro in classe.

Aspetti organizzativi

• Luogo: Aula magna o altro spazio idoneo dell’istituto
• Periodo: Ottobre – dicembre 2026
• Classi coinvolgibili: da un minimo di 4 a un massimo di 6
• Numero studenti: circa 130-140 studenti
• Dotazione richiesta: connessione internet e device per l’interazione digitale

Premio Coltivato Young 2027 

Le classi partecipanti a Torino (11-12 marzo) concorreranno al Premio Coltivato Young 2027: un contributo economico per borse di studio destinate agli studenti distintisi per la partecipazione attiva ai percorsi sull’agricoltura sostenibile. Durante i giorni del Festival, le scuole partecipanti avranno a disposizione uno spazio espositivo per presentare i lavori didattici sul tema realizzati durante l’anno.

Informazioni e iscrizioni

Le iscrizioni sono aperte e i posti sono limitati. Le scuole che intendono iscrivere le loro classi possono contattare:

• TEL. 011 75 76 932 – CELL. 338 32 40 636
• e-mail manuela.bili@ecofficinasrl.it